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名前：じゃがいもとチーズのブリック（無名版）
（スケール：－３、主要食料）
解説：小麦粉で作った薄い皮に生卵と具を包み、油で揚げ焼きにした料理。具のジャガイモとタマネギは事前に炒めて塩コショウとスパイスで味付けしておき、皮に土手のように盛って卵を割り入れ、チーズと共に包んで水溶き小麦粉で接着、フライパンで両面をカリっと揚げ焼きにする。葉野菜やトマトを添えて提供し、レモンを絞って真ん中から切り、トロっと出てきたチーズと卵黄をからめながら食べる。好みでハリッサをつけてもよい。ファストフードとして食べられる料理の１つ。

無名騎士藩国
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