#author("2024-02-28T18:19:15+09:00","","")
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名前:ラグマン(無名版)
&br;(スケール:-3、主要食料)
&br;解説:小麦粉を練り、引き伸ばして作る細めの麺を使った汁麺料理。
&br;牛肉あるいは羊肉と野菜(根菜やセロリ、コリアンダーなど香味野菜)を炒め、トマトペーストとパプリカ、ピーマンを加えて煮込み、塩とスパイスで調味、別に茹でた麺にかけて食する。麺はパスタやうどんの乾麺を使ってもいいが、打ち立ての手打ち麺が最も旨いとされる。無名版ではながみ村産の野菜をたっぷり使い、ややスパイスをきかせるのがポイント。気取らず食べられ、家庭、店舗いずれでも作られる料理である。
&br;牛肉あるいは羊肉と野菜(根菜やセロリ、コリアンダーなど香味野菜)を炒め、トマトペーストとパプリカ、ピーマンを加えて煮込み、塩とスパイスで調味、別に茹でた麺にかけて食する。
&br;麺はパスタやうどんの乾麺を使ってもいいが、打ち立ての手打ち麺が最も旨いとされる。無名版ではながみ村産の野菜をたっぷり使い、ややスパイスをきかせるのがポイント。気取らず食べられ、家庭、店舗いずれでも作られる料理である。
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&br;無名騎士藩国
&br;https://discord.com/channels/780527861299544106/939769400033165312/1208808581701308537

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